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Por Qué Necesita Más De Esta Crucial Vitamina Si Usted Está Pesado

Publicado Por Dr. Mercola | 21 de Marzo 2012

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Vitaminas
Historia en Breve:
  • Si usted pesa más que la persona promedio de su edad, entonces sus necesidades de vitamina D necesitará ser aumentadas
  • Los niveles de vitamina D tienden a ser bajos en personas obesas, así como en aquellas personas que son físicamente inactivas y un investigador incluso afirmó que la deficiencia de vitamina D es la causa principal de la obesidad común y del síndrome metabólico
  • Varios estudios también han confirmado la relación entre la deficiencia de vitamina D, la obesidad abdominal y la grasa visceral, así como la posibilidad de que al aumentar los niveles de vitamina D podría mejorar la pérdida de peso
  • Su mejor fuente de vitamina D es la exposición diaria al sol, sin ponerse protector solar, hasta que su piel se ponga rosa claro. Si eso no le es posible, entonces puede utilizar una cama de bronceado segura o suplementos de vitamina D3. Lo ideal, es tomarse el tiempo necesario para checarse sus niveles sanguíneos, ya que esta es la manera más exacta de determinar cuanta vitamina D es buena para usted

Por el Dr. Mercola

La vitamina D es soluble en grasa, es una vitamina muy parecida a una hormona y por lo tanto muchas personas creen que si usted es obeso necesita más vitamina D porque la grasa corporal actúa como una “pileta” de almacenamiento.

Sin embargo, el músculo y la grasa podrían actuar de la misma manera cuando se trata de almacenar la vitamina D para su uso a futuro.

Una nueva investigación en la que se utilizaron modelos matemáticos ha demostrado que un hombre musculoso y un hombre obeso que pesan exactamente lo mismo necesitan la misma cantidad de vitamina D.

La clave para determinar cuanta vitamina D es apropiada para una persona parece ser el peso corporal y no la grasa corporal.

Esto no había sido apreciado previamente por la mayoría de los expertos.

Su Peso Corporal Podría Determinar Cuanta Vitamina D Necesita

Si usted tiene sobrepeso u obesidad, probablemente necesite más vitamina D que una persona más delgada- y este es el mismo caso de las personas con un peso corporal más alto debido a su masa muscular.

Su mejor fuente de vitamina D es la exposición diaria al sol, sin ponerse protector solar, hasta que el color de su piel se ponga rosa claro.

Aunque esto no siempre es posible debido a los cambios de estaciones y a su ubicación geográfica (y el color de su piel), esto es lo ideal para lograrlo, ya que optimizará sus niveles de vitamina D de forma natural.

Para utilizar el sol con el fin de maximizar la producción de vitamina D y minimizar su riesgo de daños en la piel, el medio día (aproximadamente entre 10:00 a.m. y 2:00 p.m.) es la mejor hora y la más segura de hacerlo. Durante este tiempo que es cuando los UVB están más intensos, usted necesitará estar poco tiempo bajo y producirá más vitamina D.

Si la exposición al sol no es una opción, utilizar una cama de bronceado segura (una con balastos electrónicos en lugar de balastos magnéticos, para evitar la exposición innecesaria a los campos EMF) es la segunda mejor opción. Las camas de bronceado seguras tienen mucho menos UVA peligrosos que la luz solar, mientras que las camas de bronceado inseguras tienen más UVA que la luz solar. Si ninguna de estas dos opciones de es viable, entonces debería tomar un suplemento oral de vitamina D3- y es aquí en donde la dosis se convierte de vital importancia.

¿Cuál Es la Dosis Correcta de Vitamina D?

Basado en una investigación publicada por GrassrootsHealth del estudio D*Action, el adulto promedio necesita tomar 8,000 UI de vitamina D al día con el fin de llevar sus niveles por encima de los 40ng/ml- el requisito mínimo necesario para prevenir enfermedades. Idealmente, usted debe tener sus niveles entre 50-70ng/ml. Como lo señala Calore Baggerly, directora y fundadora de GrassrootsHealth:

“Acabamos de publicar nuestro primer articulo. Actualmente, tenemos a cerca de 10 personas en este estudio que están tomando 50,000 UI al día y no están alcanzando un nivel de toxicidad potencial de 200ng/ml. Sin embargo, cabe señalar que este no es el nivel de consumo recomendado. El estudio arrojó información sobre más de 3,500 personas…Una cosa muy importante que se demostró con este estudio fue que incluso cuando se toma un suplemento, la curva del aumento en el nivel de vitamina D no es lineal. Es curvilínea y luego se mantiene, razón por la que es incluso más difícil obtener toxicidad con un suplemento.”

Esto quiere decir que incluso si usted no se checa los niveles de vitamina D de manera regular, su riesgo de sobredosis en bastante bajo- aún si toma 8,000 IU al día. Dicho sea de paso, existe evidencia que afirma que la seguridad de la vitamina D depende de la vitamina K, y la toxicidad de la vitamina D (aunque muy poco común en su forma de vitamina D3) de hecho empeora con la deficiencia de la vitamina K2. Así que si usted toma vitamina D oral, lo ideal sería que también tomara vitamina K2 o consumiera alimentos fermentados orgánicos que son ricos en vitamina K2, ya que necesita cerca de 150mcg al día.)

Dicho esto, 8,000 IU es tan sólo un estimado de lo que probablemente necesitan la mayoría de las personas- simplemente es imposible hacer un recomendación general que cubra las necesidades de todas las personas. Por ejemplo, mientras más clara sea su piel, más vitamina D producirá por medio de la exposición solar y mientras más cerca se encuentre del ecuador, más vitamina D producirá su piel por la exposición solar. Del mismo modo, mientras mas pese, más vitamina D necesita.

Por lo que es una ciencia inexacta tratar de averiguar cuanta vitamina D es capaz de producir su cuerpo de manera natural, así como cuanta vitamina D necesita en forma de suplemento. Usted realmente necesita ser su propio detective cuando se trata de averiguar las necesidades de vitamina D y le recomiendo firmemente que haga el trabajo necesario, porque esta realmente es una de las vitaminas más poderosas disponibles para su salud y una vitamina de la que la mayoría de las personas son deficientes.

La única manera para realmente optimizar sus niveles de vitamina D es trabajando junto con su médico, haciéndose el análisis sanguíneo 25 OH D y después obtener la exposición solar y/o suplemento con una dosis que se encuentre dentro del rango de 5,000-40,000 UI, hacerse el análisis sanguíneo nuevamente unos meses después de la suplementación.

En el caso de los niños menores de 5 años recomiendo 35 UI por cada libra por día y a las mujeres embarazadas les recomiendo de 5,000 a 10,000 UI al día. Pero una vez más, realmente no existe un cantidad “correcta” a menos que se tome el tiempo de checarse los niveles por medio de un análisis de sangre, ya que la cantidad que necesita para mantener sus niveles dentro del rango óptimo es el que es adecuado para usted.

¿Hay Alguna Relación Entre los Niveles Bajos de Vitamina D y la Obesidad?

Hay una relación, si la hay. Los niveles de vitamina D tienden a ser más bajos en personas obesas, así como en aquellas personas que son inactivas físicamente,i y un investigador incluso se atrevió a afirmar que la deficiencia de vitamina D es la causa de la obesidad común y del síndrome metabólico:ii

“Existe evidencia de un mecanismo central de control que mantiene el peso corporal en un punto de ajuste al regular que el consumo de energía y el gasto energético a través de las vías homeostáticas. Se sugiere…que la obesidad común ocurre cuando aumenta el punto de ajuste y esa acumulación de las funciones de la masa corporal grasa aumenta el tamaño del cuerpo. Un cuerpo de mayor tamaño confiere una ventaja de supervivencia en temperaturas frías y en la escasez de alimentos durante el invierno reduciendo la superficie y proporcionando una reserva de energía en forma de masa corporal grasa.

Además, se sugiere que los cambios fenotípicos metabólicos y fisiológicos también conocidos como síndrome metabólico, incluyen la hipertensión y la resistencia a la insulina, podría ser el resultado del metabolismo de invierno que aumenta la capacidad termogénica. Por lo tanto, la obesidad común y el síndrome metabólico podrían ser el resultado de una respuesta anómala de adaptación al invierno. Se propone que el estimulo para la respuesta de invierno es la causa de la disminución de vitamina D.

…Aquí se propone que la caída de vitamina D en forma de circulación calcidiol es el estimulo para la respuesta de invierno, que consiste en una acumulación de masa corporal grasa (obesidad) y una reducción del metabolismo de invierno (síndrome metabólico)…Podría ser posible al revertir la creciente prevalencia de obesidad por medio del aumento de los niveles de vitamina D.”

Varios estudios también han confirmado una relación entre la deficiencia de vitamina D, la obesidad abdominal y la grasa visceral, mientras que la investigación incluso demuestra que aumentar los niveles de vitamina D podría ayudar en la pérdida de peso, si usted lleva una alimentación reducida en calorías. iii Interesantemente, nuevas investigaciones también descubrieron que la pérdida de peso entre personas con sobre peso y mujeres obesas está relacionada con un aumento en los niveles de vitamina D,iv  así que parece ser que hay fuertes vínculos entre el estado de la vitamina D y su peso,  a través de mecanismos que trabajan en múltiples niveles.

De Cualquier Forma, ¿Por Qué la Vitamina D Es Tan Importante?

Hemos discutido maneras de mejorar sus niveles de vitamina D…pero podría estarse preguntando por qué es tan importante, en especial si aún tiene la impresión de que la vitamina D es más que nada un nutriente para sus huesos. Muchas personas creen que la vitamina D realmente es una vitamina, pero la verdad es que, la forma activa de vitamina D es una de las hormonas más poderosas en su cuerpo y regula más genes y funciones corporales que cualquier otra hormona que se haya descubierto. La vitamina D se produce como una pro-hormona en su piel después de exponerla al sol y después se convierte en una forma de hormona muy potente.

Sin los niveles adecuados de esta hormona, usted podría morir y de hecho, muchas personas mueren a causa de problemas relacionados con la deficiencia de vitamina D. La vitamina D podría ser descrita como un “nutriente milagroso” para su sistema inmunológico, ya que le permite a su cuerpo producir más de 200 péptidos antimicrobianos, que son indispensables para combatir una amplia gama de infecciones. Además, cuando sus órganos convierten la vitamina D en calcitrol en su torrente sanguíneo (que es la versión hormonal o activa de la vitamina D) pueden utilizarlo para reparar el daño celular, incluyendo el daño relacionado con las células cancerosas y tumores.

Las teorías que relacionan la vitamina D con ciertos tipos de cáncer han sido probadas y lo han confirmado en más de 200 estudios epidemiológicos y han explicado su base fisiológica en más de 2,500 estudios de laboratorio, de acuerdo con el epidemiólogo Cedric Garland, DrPH, profesor de Medicina Preventiva en la Escuela de Medicina de UC en San Diego. Otra investigación ha relacionado la vitamina D con una serie de enfermedades crónicas incluyendo las enfermedades cardíacas, infertilidad, influenza, resfriados, infecciones en el tracto respiratorio, depresión y muchas más.

Se Necesitan Participantes Para Estudio Sobre la Vitamina D

D*Action es una campaña de salud pública a nivel mundial organizada por GrassrootsHealth, que pretende ayudar a solucionar el problema de la epidemia de deficiencia de vitamina D por medio de pruebas, educación y la difusión de la información. Y aunque ya se publicó un artículo sobre esto, el estudio internacional GrassrootHealth todavía está en curso y aceptando participantes.

Cuando usted se une a D*Action, acepta hacerse análisis para saber sus niveles de vitamina D dos veces al año durante todo el programa que dura cinco años y acepta compartir la información sobre su estado de salud para demostrarle al público el impacto que tiene este nutriente sobre su salud. Tiene una cuota semestral de $60.00+5.00 de envió para el patrocinio del proyecto, que incluye un kit para hacerse la prueba desde su hogar y reportes electrónicos de su evolución. Usted recibirá un email cada seis meses, que le recordará que es “hora de hacerse la siguiente prueba y contestar la encuesta de salud”.

Para unirse ahora mismo, por favor dé clic en este enlace para llenar el formulario de inscripción.

Referencias:

i J Steroid Biochem Mol Biol. 2010 Jul;121(1-2):462-6.

ii Med Hypotheses. 2009 Mar;72(3):314-21.

iii Study presented at the Endocrine Society's 91st Annual Meeting, June 10-13, 2009, Washington, DC

iv Obesity (Silver Spring). 2012 Mar 8.


* Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Medicamentos y Alimentos. Este producto no tiene como objetivo
diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

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